Sending
User Review
0 (0 votes)

 

Çikolatalı kakaolu kolay pasta tarifi

Nefis bir çikolatalı pasta tarifi yumuşacık keki, nefis kreması ve çikolata sosu ile inanılmaz güzel. Çikolatanın mutlu etmediği insan tanımıyorum, yumuşacık kıvamıyla, ağızda eriyen tatlıları seviyorsanız işte bu çikolatalı tarifim tam size göre 🙂

Keki için; 

3 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 yemek kaşığı sıcak su

yarım su bardağı kakao

yarım su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması için;

2,5 su bardağı süt

1 yemek kaşığı nişasta

yarım su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı margarin

Yarım su bardağı un

Çikolata sodu için;

150 gram çikolata ( sütlü veya bitter)

1 kutu krema (200 ml)

kolay pasta tarifi
kolay pasta tarifi

 

kolay pasta tarifi
kolay pasta tarifi

 

kolay pasta tarifi
kolay pasta tarifi

Yapılışı;

Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıp sıcak suyu ekleyin ve  un, kabartma tozu, kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam edin. İyice karıştırıp yağlı kağıt serili 23 cm kalıba dökerek 20 dakika pişirin. Krema malzemelerini  margarin ve krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp fokurdayana kadar kaynatın. Margarin ekleyip acaktan alıp sıcaklığı çıktığında yani ılık kıvama geldiğinde krem şantiyi toz olarak ilave edin ve birbirine özleşene kadar mikser yardımıyla karıştırın. Fırından çıkıp soğuyan kekin üzerine 1 su bardağı süt gezdirin ve kremayı dökün. Daha sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataları ve 200 ml kremayı birbirine  karıştırdığımız sosu üzerine gezdirin. Buzdolabında yaklaşık 2-3 saat kadar bekletin. Servis esnasında dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz. Afiyet olsun…

kolay pasta tarifi
kolay pasta tarifi

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.