Kara Erik Suyu Tarifi
Kara Erik Suyu Tarifi
  • Hazırlama kolaylığı
  • Pişirme süresi
  • Sağlık faktörü
4
Sending
User Review
5 (1 vote)

Kara Erik Suyu Mürdüm Erik Suyu Yapımı Muhteşem Lezzet

Kara Erik Suyu Mürdüm Erik Suyu Yapımı Muhteşem Lezzet
Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan Mürdüm eriğinin ne kadar çok faydası olduğunu biliyor muydunuz ? Yüksek kolesterole, doğal olarak kalbe çok iyi geliyor. Tabi ki faydaları bununla da kısıtlı değil. İyi bir adet düzenleyicidir,kan şekerini dengeler,metabolizmayı hızlandırır,kan yapıcı özelliğinden dolayı kansızlık(Anemi) rahatsızlığına karşı etkilidir,bağışıklık sistemini korumaya yardımcıdır ve aynı zamanda idrar söktürücü özelliğe sahiptir.Mürdüm eriği, iyi bir A vitamini, B1, B2, B3, B6, C ve E vitamin ve potasyum kaynağıdır.

  • HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ20 dakika
  • TOPLAM30 dakika
  • KALORİ99 Kalori
  • KAÇ KİŞİLİK15 Su bardağı

Malzemeler

Erik suyu için:

  • 2 kilo kara erik ( mürdüm eriği)
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 4 adet tane karabiber
  • 4 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 4 küçük parça taze zencefil
  • 3 litre su

Nasıl yapılır?

Kara Erik Suyu hazırlanışı:

1

İyice yıkadığımız mürdüm eriklerini çekirdeklerini çıkarmadan 2-3 parçaya keserek derince bir tencereye koyalım.

2

3 litre su ekleyelim ve hemen ardından 1 adet çubuk tarçın, 4-5 adet karanfil, 4-5 adet tane karabiber ve taze zencefilden kestiğimiz 4 küçük küp parçayı ekleyelim.

3

Tenceremizi ocağa alıp orta ateşte 15-20 dakika kadar kaynatalım.

4

Erikler kaynadıktan sonra 1,5 su bardağı toz şekeri ilave edip 5 dakika daha kaynatmaya devam edelim ve ocağı kapatıp soğumaya bırakalım.

5

Soğuduktan sonra (ılık olunca yani) bir kabın içine süzgeç yerleştirip posasını ayırmak için süzgeçten geçirelim, sürahiye alarak buzdolabına koyalım ve soğuk servis edelim.

  • Besin Değerleri

  • Porsiyon başına
  • Kalori99
  • % Günlük değer*

Afiyet olsun..

1 su bardağı Erik Suyu ( 200 gram) = 98 kaloridir.

Yazı bu sıcak günlerinde  katkılı  hazır meyve suları yerine  mevsim meyvelerinden yapacağınız içeceklerle  çocuklarınız sağlıklı içecekler içmiş olacak sizlerinde içi rahat edecek daha mutlu olacaksınız.Erik suyu hangi erikten yapılır diye soracak olursanız diğer erik türlerinden de yapabilirsiniz ama bizim tercihimiz mürdüm eriği oldu.

Kara erik Suyu tarifimizi Youtube kanalımızdan videolu olarak izleyebilirsiniz.

https://www.youtube.com/watch?v=wVuF2ptcsrQ&t=18s

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.