Kolay Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi
Sending
User Review
5 (1 vote)

Bulgurdaki demir oranının ıspanaktan daha fazla olduğunu biliyor muydunuz ?Evet besin değeri, her bakımdan yüksek olan ve bir çok rahatsızlığa ilaç gibi gelen mucize bir besindir Bulgur..! Daha yeni yeni pirinç gibi itibar gören bulgur, soframızdan eksik etmememiz gereken önemli bir gıdadır.Bağırsak kanseri tehlikesine karşı adeta bir duvar görevi yapar,kolesterolü düşürür ve doyuruculuğu ve lif oranının yüksek olması nedeniyle kabızlığı önler, zihni dinlendirir, sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlar ve vücudun ihtiyacı olan enerjiyi verir, yine tok tutması nedeniyle diyet yapan kişiler için en önemli besindir, bu harika besine eşlik eden antioksidan bakımından oldukça zengin olan ve Bulgur gibi bir çok rahatsızlığa karşı mücadele eden domatesi de eklersek hayat gibi yemek diyebiliriz..her bakımdan zengin vitaminlerle dolu olan, sağlıklı ve lezzeti de yararları gibi iddialı olan domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır bir bakalım..

  • HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ15 dakika
  • TOPLAM25 dakika
  • Porsiyon 230g
  • KALORİ169 Kalori
  • KAÇ KİŞİLİK4-6

Malzemeler

Domatesli Bulgur Pilavı için;

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 adet kuru soğanı
  • 5 adet domates
  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 su bardağından az su
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Nasıl yapılır?

Kolay Domatesli Bulgur Pilavı yapımı

1

Öncelikle domatesli bulgur pilavını yapacağımız tencereye 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı alalım, 2 adet ince doğradığımız soğanları ilave edelim, soğanların ilk sertlikleri gidince 5 adet küçük küp şeklinde doğradığımız domatesleri ekleyip karıştıralım.

2

Domatesler suyunu salınca güzelce yıkadığımız 2 su bardağı bulguru ekleyelim ve 4 su bardağından 2 parmak daha az sıcak su ilave edelim, sırasıyla 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı nane ve 1 silme yemek kaşığı kaya tuzu ekleyerek karıştıralım, tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişirelim.

3

Domatesli bulgur pilavı suyunu çekince altını kapatıp üzerine de bir havlu kağıt sererek kapağını kapatalım ve 10 dakika kadar dinlenmeye bırakalım. Domatesli bulgur pilavımız hazırdır.

Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun..

1 porsiyon Domatesli bulgur pilavı (230 gram) 169 kaloridir.

Öneri : Domatesli bulgur pilavının yanına güzel bir cacık, etli yada sade, taze fasulye bence çok yakışır, Elbette karar sizin..!

Ayrıca Sebzeli Bulgur Pilavı tarifimize göz atabilirsiniz.

Tariflerimizi beğeniyorsanız  yemek kulisi youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın.Yeni tariflerimizi takip edebilir,özel tarifleriniz var ise bizimle paylaşabilirsiniz..
Sağlık ve afiyetle kalın..
Hoşça kalın..

  • Besin Değerleri

  • Porsiyon 230g
  • Porsiyon başına
  • Kalori169
  • % Günlük değer*

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.