Kuru Yufkalı Cevizli Börek
Sending
User Review
0 (0 votes)

Kuru Yufkalı Cevizli Börek tarifi

 

Kuru Yufkalı Cevizli Börek Malzemeleri;

10 Adet hazır kuru yufka

1 Kase ceviz

1 Su bardağı toz şeker

 

Kuru Yufkalı Cevizli Börek

Kuru Yufkalı Cevizli Börek

 

Kuru Yufkalı Cevizli Börek

Kuru Yufkalı Cevizli Börek yapılışı;

Yemek Kulisinden Kuru Yufkalı Cevizli Börek tarifi.

Önce iç harcı için geniş bir kaba 1 kase ceviz içi ve 1 su bardağı toz şeker eklenerek harmanlanır.

Diğer taraftan içi su dolu olan bir tepsiye kuru yufkalar bastırılarak ıslatılır.

Islatılan yufka kızartma tavasına alınır.Bir yufka daha ıslatırılarak üzerine konulur.

Altı kızarınca alt üst edilerek çevrilir.

Üzerine cevizli karışım ilave edilir.Tekrar ıslatılmış kuru yufka koyulur.Düz bir kapak yardımıyla alt üst edilir.Arada tava yağlanır.İç malzemesi serilir.Yufka ıslatılarak tekrar eklenir.

Bu işlem yufkalar bitinceye kadar devam ettirilir.En son yufka da bitip kızartma tamamlandığında tavadan bir tepsiye alınır.Kare kare dilimlenerek servis edilir.

Afiyet olsun.

Farklı yöre yemeklerin yer aldığı sitemizde haberdar olmak için youtube kanalımız ve sitemizi takip etmeyi unutmayınız.

Kuru Yufkalı Cevizli Börek Kuru Yufkalı Cevizli Börek

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.